Stuparul Spirică Petcu, producătorul mierii cu brendul Nectarul Baraganului, prezintă produsele sale
Produsele apicole produse de mine provin din stupina proprie, localizata in judetul Ialomiţa, dar si din împrejurimi, cu stupina in pastoralul din judeţele limitrofe.
Vetrele stupinei de unde recoltez mierea se afla in in zone nepoluate, bogat melifere.
EU Stuparul Spirică Petcu sunt membru al Asociatiei Crescatorilor de Albine din Romania, detine certificat de producator si este autorizat sanitar veterinar pentru producerea de miere si produse apicole.
De asemenea am Certificat de calificare profesionala eliberat de Ministerul Educatiei si Cercetarii.
Cu ce se deosebeste mierea Spirică de mierea din comert ?
Mierea de albine Spirică nu este fiarta (pasteurizata) asa cum se intampla cu mierea din comert ce a suferit procese de pasteurizare si ambalare in instalatii industriale.
Aceasta este extrasa din fagure doar dupa "capacirea" acestuia de catre albine.
Dupa depunerea mierii in fagure, albinele, timp de 2 saptamani, innobileaza mierea cu enzime specifice si extrag apa in surplus. In scopul obtinerii unor productii cat mai mari,unii apicultorii extrag de obicei mierea imediat dupa depunerea in fagure si nu mai asteapta capacirea ei, ceea ce face ca valoarea terapeutica a produsului obtinut sa fie mult mai mica.
Este pastrata pe tot parcursul extragerii, ambalarii si transportului la o temperatura mai mica de 42 grade C, ceea ce face ca aceasta sa isi pastreze intacte toate proprietatile curative naturale. Însusirile mierii, compozitia chimicã si calitatea ei nutritiva sunt în mare mãsurã conditionate de continutul în enzime. Prezenta lor face dovada autenticitãtii si calitãtii mierii.
Este pastrata la intuneric iar pe parcursul transportului este ambalata in materiale opace care nu permit deteriorarea proprietatilor naturale.
Dupa primirea pachetului cu miere va recomandam ca pastrarea mierii pe termen mediu sau lung sa se faca la temperaturi cuprinse intre 3 si 25 de grade Celsius si nu expusa la lumina puternica.
Şi Mierea lui Spirică poate să cristalizeze in cateva saptamani sau luni de la recoltare, in functie de cantitatea de fructoză. Puteti consuma cu incredere miere de albine cristalizata, ea isi pastreaza toate proprietatile prin cristalizare. Are si avantajul de a nu fi in stare fluida astfel ca nu va mai curge si va putea fi unsa mai usor pe paine, pentru tartinele celor mici si mari din familia dumneavoastra!
Mierea de albine Spirică nu este fiarta (pasteurizata) asa cum se intampla cu mierea din comert ce a suferit procese de pasteurizare si ambalare in instalatii industriale.
Aceasta este extrasa din fagure doar dupa "capacirea" acestuia de catre albine.
Dupa depunerea mierii in fagure, albinele, timp de 2 saptamani, innobileaza mierea cu enzime specifice si extrag apa in surplus. In scopul obtinerii unor productii cat mai mari,unii apicultorii extrag de obicei mierea imediat dupa depunerea in fagure si nu mai asteapta capacirea ei, ceea ce face ca valoarea terapeutica a produsului obtinut sa fie mult mai mica.
Este pastrata pe tot parcursul extragerii, ambalarii si transportului la o temperatura mai mica de 42 grade C, ceea ce face ca aceasta sa isi pastreze intacte toate proprietatile curative naturale. Însusirile mierii, compozitia chimicã si calitatea ei nutritiva sunt în mare mãsurã conditionate de continutul în enzime. Prezenta lor face dovada autenticitãtii si calitãtii mierii.
Este pastrata la intuneric iar pe parcursul transportului este ambalata in materiale opace care nu permit deteriorarea proprietatilor naturale.
Dupa primirea pachetului cu miere va recomandam ca pastrarea mierii pe termen mediu sau lung sa se faca la temperaturi cuprinse intre 3 si 25 de grade Celsius si nu expusa la lumina puternica.
Şi Mierea lui Spirică poate să cristalizeze in cateva saptamani sau luni de la recoltare, in functie de cantitatea de fructoză. Puteti consuma cu incredere miere de albine cristalizata, ea isi pastreaza toate proprietatile prin cristalizare. Are si avantajul de a nu fi in stare fluida astfel ca nu va mai curge si va putea fi unsa mai usor pe paine, pentru tartinele celor mici si mari din familia dumneavoastra!